Olovrant do školy nemusí byť nuda: Máme pre vás 5 fresh originálnych tipov
Jesť každý deň ten istý chlieb so šunkou nebaví nikoho. Pokiaľ tak chcete vaše desiaty trochu ozvláštniť, dodať im šmrnc a prekvapiť spolužiakov niečím novým a chutným čítate správne. Máme pre vás päť skvelých tipov na desiaty, ktoré sú nielen zdravé, ale aj veľmi chutné a jednoduché na prípravu.
1. Avokádový toast s paradajkami a bazalkou
Ingrediencie:
- Plátky celozrnného chleba (počet podľa toho koľko zjete)
- Zrelé avokádo (polovica avokáda vystačí tak na dva plátky chleba)
- Paradajka
- Soľ, korenie a citrón podľa chuti
Postup:
- Začnete tým, že plátok celozrnného chleba opečiete v toastovači alebo na panvici do chrumkava.
- Medzitým si olúpte avokádo a roztlačte vidličkou. Po roztlačení ho namažte na opečený chlieb.
- Paradajku nakrájajte na tenké plátky a položte ich na avokádovú vrstvu.
- Teraz už stačí len dochutiť čiernym korením, soľou a pokvapkať citrónom.
- Desiatu si zabaľte do desiatovej krabičky a uložte ideálne tak, aby sa vám v nej chlieb neprevrhol.
2. Farebný hummus s mrkvovými tyčinkami
Ingrediencie:
- 1 plechovka cíceru (400 g)
- 2 lyžice tahini pasty
- Šťava z citróna
- 1 strúčik cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1 menšia červená repa (pre ružový hummus)
- 2-3 veľké mrkvy
Postup:
- Cícer prepláchnite a dajte do mixéra spolu s tahini, citrónovou šťavou, cesnakom a olivovým olejom.
- Následne celú zmes rozmixujte do hladkej pasty. Ak sa vám zdá pasta stále hustá, môžete podľa potreby riediť vodou.
- Pre ružový hummus pridajte do mixéra varenú alebo pečenú červenú repu a znovu rozmixujte. Pokiaľ sa vám nechce hummus doma pripravovať, samozrejme si ho môžete kúpiť aj v obchode.
- Teraz už stačí len olúpať mrkvu a nakrájať ju na tyčinky, ktoré si budete následne do hummusu namáčať.
3. Kešu kaša s ovocím a medom
Ingrediencie:
- 1/2 šálky ovsených vločiek
- 1 šálka mlieka (môže byť aj rastlinné)
- 1 lyžica kešu masla
- 1 banán
- 1 hrsť čučoriedok
- 1 lyžička medu
Postup:
- Ovsené vločky a mlieko dajte do hrnca a priveďte do varu.
- Znížte teplotu a varte za stáleho miešania asi 5 minút do zhustnutia.
- Potom odstavte kašu z ohňa a vmiešajte kešu maslo na dochutenie. Pre väčšiu sladkosť môžete pridať aj lyžičku medu.
- Na dozdobenie využite banán nakrájaný na kolieska a opláchnuté čučoriedky.
- Kašu si dajte do uzatvárateľnej nádoby a jednoducho vezmite so sebou do školy.
4. Ovocná rolka s jogurtom a granolou
Ingrediencie:
- 1 tortilla alebo lavaš
- 2 lyžice bieleho jogurtu
- 1 hrsť lesného ovocia (maliny, čučoriedky, jahody)
- 2 lyžice granoly
Postup:
- Tortillu alebo lavaš potrite bielym jogurtom.
- Na jogurt následne rovnomerne rozložte ovocie a celé posypte granolou.
- Tortillu potom pevne zaviňte a rozkrájajte na menšie kúsky.
- Takto jednoduché to je. Kúsky môžete zabaliť do alobalu alebo desiatového papiera.
5. Zeleninové mini quiche
Ingrediencie:
- 1 balenie lístkového cesta
- 3 vajcia
- 1/2 šálky mlieka
- 1/2 šálky strúhaného syra (napr. čedar)
- 1 paprika
- 1 hrsť špenátu
- Soľ a korenie podľa chuti
Postup:
- Ako prvú predhrejte rúru zhruba na 180 °C.
- Po druhé treba rozváľať lístkové cesto a vykrájať do tvaru kruhov, ktoré vložíte do formičiek na muffiny.
- Vo vedľajšej mise potom zmiešajte vajcia, mlieko a syr. Papriku nakrájajte na malé kúsky a špenát nasekajte.
- Zeleninu následne rozdeľte do formičiek a celé to zalejte vaječnou zmesou.
- Zlatistú farbu cesta docielite zhruba po 20-25 minútach pečenia. Pred zabalením nechajte vychladnúť.